Volaille

Volaille

Aiguillettes de canard 250 g

6 aiguillettes de canards mise sous vide environ 250g

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
5,75 € TTC (23,00 € / kg)

Canard entier 2 kg

Canard race Barbarie

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
20,80 € TTC (10,40 € / kg)

Confit de 2 magrets de canard

2 magrets de canard en confit, graisse de canard, sel

Pds magret confit environ 500g

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
18,70 € TTC (18,70 € / p)

CUISSE DE CANARD 320 g

cuisses de canard conditionnées sous vide 

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
4,05 € TTC (12,66 € / kg)

CUISSE DE CANARD 270 g

cuisses de canard conditionnées sous vide 

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
3,45 € TTC (12,78 € / kg)

Escalope de Poulet 450 g

Producteur 
Ferme de PRESLES
Prix 
8,90 € TTC (19,78 € / kg)

Escalope de Poulet Marinée 450 g

Producteur 
Ferme de PRESLES
Prix 
8,90 € TTC (19,78 € / kg)

FILET DE CANARD 400 g

1 FILET de canard conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
7,75 € TTC (19,38 € / kg)

FILET DE CANARD 350 g

1 FILET de canard conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
6,80 € TTC (19,43 € / kg)

FILET DE CANARD 300 g

1 FILET de canard conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
5,85 € TTC (19,50 € / kg)

Foie de canard 270 g

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
2,25 € TTC (8,33 € / kg)

Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 190 g

Conserve de foie gras190g

Composition : foie gras de canard, sel, poivre.

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
28,60 € TTC (150,53 € / kg)

Foie gras de canard CUIT (stérilisé) 300 g

Conserve de foie gras 300g

Composition : foie gras de canard, sel, poivre.

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
43,20 € TTC (144,00 € / kg)

Gésiers de pigeonneaux 180 g

C'est le pot idéal pour accompagner vos salades,ou poêlées de pommes de terre .


Les gésiers de pigeonneaux sont confits à la graisse d'oie.

Producteur 
le Pigeonnier D'Urfé
Prix 
7,00 € TTC (38,89 € / kg)

Pigeonneau prêt à cuire 500 g

Vous apprécierez sa viande très savoureuse, délicatement parfumée.

Le pigeonneau s'accompagne de tout et est facile à cuisiner, idéalement en cuisson lente au four ou rôti doucement en cocotte.

 

C'est le produit chéri des gourmets!

Producteur 
le Pigeonnier D'Urfé
Prix 
10,50 € TTC (21,00 € / kg)

Poulet Entier env 2 kg

Poulet vidé avec les abats propres à l'intérieur

Producteur 
Ferme de PRESLES
Prix 
16,00 € TTC (8,00 € / kg)

Rillettes de canard 200g

Pot de 200g de rillettes de canard

Composition : viande de canard confite, graisse de canard, sel, poivre.

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
7,15 € TTC (7,15 € / p)

Rillettes de canard 350g

Pot de 350g de rillettes de canard

Composition : viande de canard confite, graisse de canard, sel, poivre.

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
9,70 € TTC (9,70 € / p)

Rillettes de canard au foie gras 200g

Pot de 200g de rillettes de canard

Composition : viande de canard confite, foie gras 20%,graisse de canard, sel, poivre.

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
9,70 € TTC (9,70 € / p)

Rillettes de canard au foie gras 350g

Pot de 350g de rillettes de canard

Composition : viande de canard confite, foie gras 20%, graisse de canard, sel, poivre.

Producteur 
Ferme de la Tuilerie
Prix 
14,50 € TTC (14,50 € / p)

Rillettes de Pigeons 180 g

Viande de pigeon effilée et cuite dans la graisse de canard.

La graisse de canard provient de la Ferme de PRESLES à l'HÔPITAL LE GRAND (votre producteur de charcuterie)

Producteur 
le Pigeonnier D'Urfé
Prix 
8,00 € TTC (44,44 € / kg)